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全自動(dòng)粉條機(jī)生產(chǎn)視頻_全自動(dòng)粉條機(jī)生產(chǎn)視頻圖片 (在線咨詢)

2020-09-12 09:07:16

粉絲、粉條很多人搞不明白

,為什么有些人說(shuō)粉條
,有些又說(shuō)粉絲?其實(shí)按照GB/T23587-2009粉條
,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料

粉絲

、粉條很多人搞不明白,為什么有些人說(shuō)粉條,有些又說(shuō)粉絲
?其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條
,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料

,經(jīng)和漿(打糊)
、成型
、冷卻
、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定:粉條的絲徑為>1mm以上

;粉絲的絲徑≤1mm
,用絲徑區(qū)分粉絲粉條自動(dòng)化粉條機(jī)

紅薯粉類 :以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條

、粉絲 粉條機(jī)

馬鈴薯粉類:以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條

、粉絲 。

豆類粉類:以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條

、粉絲

紅薯、馬鈴薯等薯類富含蛋白質(zhì)

、淀粉
、果膠、纖維素
、氨基酸
、維生素以及多種礦物質(zhì)
,因其投資小
、高適應(yīng)性、管理簡(jiǎn)單
,畝均產(chǎn)值大
,使得近些年范圍內(nèi)來(lái)薯類種植區(qū)域越來(lái)越多,紅薯
、馬鈴薯深加工低投入
、風(fēng)險(xiǎn)小
、需求大
、利潤(rùn)高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn),近年來(lái)開展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注
,關(guān)注投資粉條廠的用戶也越來(lái)越多
。一套淀粉加工設(shè)備的投資價(jià)格,要個(gè)準(zhǔn)確報(bào)價(jià)粉條機(jī)器
,首先要確定產(chǎn)量
,分析好鮮薯存量
,因?yàn)轷r薯的加工周期短
,需要計(jì)算出日處理鮮薯的量,根據(jù)量推薦工藝
,工藝不同價(jià)格也就不同

“麗星”品牌口碑載道,成為客戶購(gòu)買設(shè)備的考慮廠家之一自動(dòng)化粉條機(jī)

,另外
,出口到朝鮮、越南
、馬來(lái)西亞、阿塞拜疆等也頗受好評(píng)
,每年設(shè)備銷量都還不錯(cuò)

1、性能穩(wěn)定

2

、可定制各種形狀規(guī)格的粉絲粉條;

3

、操作簡(jiǎn)單
、更有多種型號(hào)可供選購(gòu)

4

、采用封閉式,程序化運(yùn)行

5

、生產(chǎn)中不需要使用添加劑,不需開粉
,無(wú)開粉廢水排放
,符合相關(guān)政策要求;

6

、鋪漿蒸熟法
,自動(dòng)化程度高,省人工

該設(shè)備配置主要有機(jī)架

、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)
、攪拌系統(tǒng)
、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)
、冷卻裝置
、傳動(dòng)輸送裝置
、自然老化系統(tǒng)
、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置
、烘干系統(tǒng)
、降溫系統(tǒng)、橫切裝置
、蒸汽換熱裝置
、控制柜、配電箱等組成

設(shè)備工藝流程

預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝

粉條:粉條是中國(guó)常見的食品之一

,是一種用綠豆
、紅薯
,土豆(馬鈴薯)淀粉等做成的絲條狀食品
,故名粉條。粉條品種繁多
,如綠豆粉絲
、豌豆粉絲、蠶豆粉絲
,更多的是淀粉制的粉條
,如紅薯粉條,紫薯粉條
、土豆粉條等
。粉絲有粗、細(xì)
、圓
、扁及方狀及片狀等多種

該設(shè)備是麗星機(jī)械研發(fā)的新型設(shè)備,該設(shè)備從淀粉攪拌入機(jī)到粉絲出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行

,制作粉粉絲的過(guò)程不需要使用添加劑
,無(wú)需開粉,無(wú)開粉廢水排放
,產(chǎn)出粉絲外觀規(guī)整
,種類多,口感勁道

該設(shè)備采用涂布蒸熟技術(shù)

,從淀粉和漿到干粉條出機(jī)完成封閉式作業(yè),工藝過(guò)程中不需要添加明礬
,無(wú)需開粉
,無(wú)開粉廢水排放,無(wú)論是食品衛(wèi)生安全還是環(huán)評(píng)均可達(dá)標(biāo)
。這套機(jī)械規(guī)格多樣
,能完成豎/橫切刀刀片任意調(diào)理,而且適用于多種薯類淀粉原料
,可依據(jù)企業(yè)狀況及原料的變卦自由添加
、撤除、改換不同設(shè)備

麗星該設(shè)備運(yùn)用封閉制粉理念

,無(wú)需另建冷庫(kù)
,摒棄了室外晾曬
、凍粉開粉等步驟,其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝
聯(lián)系方式
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