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      多功能粉條機廠家_德州多功能粉條機生產(chǎn)廠
      
                                    
       2020-11-20 09:06:01
                                
      
                                 
      
                                        
      
                                            粉絲
      、粉條很多人搞不明白
      ，為什么有些人說粉條，有些又說粉絲
      ？其實按照GB/T23587-2009粉條，標準規(guī)定了粉絲粉條的相關術語和定義
      。粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料
      ，
                                        
      
                                    
      
                                
      
                                    
                                
      
                                
      粉絲、粉條很多人搞不明白
      ，為什么有些人說粉條
      ，有些又說粉絲？其實按照GB/T 23587-2009粉條
      ，標準規(guī)定了粉絲粉條的相關術語和定義
      。
      粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）
      、成型
      、冷卻
      、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品
      。
      標準明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm
      ，用絲徑區(qū)分粉絲粉條
      。
      紅薯粉類 ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 大型粉條機
      。
      馬鈴薯粉類：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
      、粉絲 粉條機。
      豆類粉類：以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
      、粉絲
      。
      機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求
      、產(chǎn)量
      、材質均對設備價格有影響。
      其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序
      。麗星小編為您簡單敘述下
      ，漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|：
      淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
      這種工藝設備投入成本低
      ，需要注意：
      1
      、用工人數(shù)量多；
      2
      、成品氣泡多
      ；
      3、煮熟不徹底；
      4
      、沸水需要的熱源
      ；
      5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中
      ；
      6
      、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣；
      7
      、開粉解凍需要大量的水沖
      ，有開粉廢水不好過環(huán)評；
      8
      、晾曬需要空曠場地大
      ，日照和風沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染粉條機器
      。
      水晶粉絲設備生產(chǎn)線其實是加工粉絲的生產(chǎn)線
      ，為何把粉絲以水晶形容，其主要原因就是設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝
      ，淀粉入機到干粉絲粉條出機
      ，歷經(jīng)12道工序，其中淀粉經(jīng)過充分熟化
      ，又經(jīng)過冷凍
      ，而后采用低溫大風量烘干，這12道工序處理后
      ，淀粉制作
      ，生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑，無需開粉
      ，無開粉廢水排放
      ，粉絲粉條晶瑩透亮，好似水晶
      ，顧命名“”水晶粉絲“”
      。
      粉絲粉條是傳統(tǒng)美食，據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了
      ，傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋
      ，需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌
      ，而
      ，這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害，而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？墒强茖W發(fā)展到今日
      ，沒有什么不可能的。只需運用科學的生產(chǎn)技術
      ，就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條
      。
      該設備選用涂布鋪漿工藝，從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑
      ，無需開粉
      ，無開粉廢水排放，采用不銹鋼材質
      ，更保證了粉絲粉條質量
      。而且粉絲的成品率高，而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺與深入落實
      ，給自動化粉絲生產(chǎn)線廠家一個機遇
      。
      該設備采用涂布蒸熟技術，從淀粉和漿到干粉條出機實現(xiàn)封閉作業(yè)
      ，工藝過程中不需要使用添加劑
      ，無需開粉，無開粉廢水排放
        ，達到相關產(chǎn)業(yè)政策標準
        。這套機械規(guī)格多樣，能實現(xiàn)豎/橫切刀刀片隨需調節(jié)
      ，而且適用于多種薯類淀粉原料
      ，可根據(jù)企業(yè)情況及原料的變更自由添加
      、拆除
      、更換不同設備。
      開封市麗星機械設備有限公司專注淀粉深加工設備研發(fā)與銷售
      ，主營產(chǎn)品：水晶粉絲生產(chǎn)線
      、自動化粉條機、大型粉皮加工設備

                        
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            聯(lián)系方式
                        
      
                    
      
                    
      
                            
                            
      
                                
      
                                    聯(lián)系方式