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2021-05-07 09:04:27
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素
。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下
,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝
。這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1
、用工人數(shù)量多;2、成品氣泡多
;3
、煮熟不徹底;4
、沸水需要的熱源;5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中
;6
、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣;7
、開(kāi)粉解凍需要大量的水沖,有開(kāi)粉廢水不好過(guò)環(huán)評(píng);8
、晾曬需要空曠場(chǎng)地大粉條機(jī),日照和風(fēng)沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。麗星涂布蒸熟工藝制品率高
,粉絲厚薄可控,加工粉條無(wú)氣泡不粘連預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝
。PLC智能控制
,選用涂布式鋪漿,自帶蒸熟、烘干、截條等工藝,可根據(jù)不同地域、不同季節(jié)、不同受眾生產(chǎn)多種原料、類(lèi)型的粉絲粉條 ,如水晶粉絲粉條、紅薯粉條、方便粉條、坨狀粉條、掛桿粉條、果蔬汁多彩粉條、保鮮濕粉條等自動(dòng)化粉條機(jī),長(zhǎng)短可變、粗細(xì)寬窄可調(diào),粉絲制品外觀規(guī)整,條形如一,色澤均勻,干凈衛(wèi)生,易儲(chǔ)藏,便運(yùn)送,不混湯,滿足當(dāng)代人們對(duì)飲食的需求。工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
粉條機(jī)器優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn):
水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過(guò)程中不需要添加加礬
、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類(lèi)淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽粉絲粉條加工設(shè)備多少錢(qián)一套
價(jià)格的定位主要取決于這四個(gè)方面:
★1
有機(jī)架
★2
、質(zhì)量工藝材質(zhì)——根本因素質(zhì)量的優(yōu)劣是影響價(jià)錢(qián)的基本要素,質(zhì)量好的設(shè)備
,廠家在原資料、人工、宣傳等方面的投資本錢(qián)較高一些,對(duì)原料的加工量較大,壽命更長(zhǎng),所以價(jià)錢(qián)會(huì)較為昂貴,相反的,質(zhì)量普通的設(shè)備,廠家的投資本錢(qián)較低★3、品牌——重要因素
目前市場(chǎng)上品牌較多
關(guān)注企業(yè)微信號(hào)
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我公司在開(kāi)封通許縣從事粉條機(jī)定制
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