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2021-12-25 09:03:36
從紅薯-淀粉—粉條的過程
從紅薯-淀粉—粉條的過程
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機(jī)械化程度的高低
，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝，具體的過程為：A、酸漿沉淀池工藝的制作流程：清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬
。B
、旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機(jī)）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機(jī)）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機(jī)、旋流器）→脫水（離心機(jī)或真空過濾機(jī)）→烘干粉絲粉條機(jī)，整個從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘粉條機(jī)。
具體設(shè)備價格多少主要還是取決于用戶的利潤目標(biāo)
、成本投入、工藝材質(zhì)等多個方面。
利潤目標(biāo)：企業(yè)想要更好的穩(wěn)步發(fā)展
成本投入：其實成本投入是廠家設(shè)定的一個低價
工藝配置：工藝不同價格不同粉條機(jī)器，配置一整套設(shè)備的種類規(guī)格較多
麗星自動化粉絲設(shè)備選用涂布蒸熟工藝
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝，直條切割
，封閉式自動化運行，一天24小時連續(xù)生產(chǎn)，達(dá)到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求，其工藝：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝。麗星該設(shè)備工藝過程中不需要使用添加劑，產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮
、如水晶一般，口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，不容易糊湯，方便運輸，保質(zhì)期長。
一般情況下，投資一個粉絲粉條廠有幾十萬到幾百萬
，不同廠家配置的設(shè)備型號、方案設(shè)計等不同，再加上客戶本身需要投資的錢，如果您想要辦一個投資低且回報率高的粉絲廠，您可以到開封麗星與技術(shù)人員進(jìn)行溝通，或者點擊在線咨詢我們將根據(jù)你實際的生產(chǎn)情況，為你配置合適的粉絲加工設(shè)備，并進(jìn)行優(yōu)惠報價。開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司專注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與銷售
自動化程度高
。該設(shè)備是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲粉條的升級，無需掛桿晾曬等生產(chǎn)工藝，自動完成粉絲粉條加工整個工藝流程，整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng)，隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產(chǎn)工藝的需要，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。該設(shè)備現(xiàn)代化程度高
。該技術(shù)簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲生產(chǎn)工藝，解決了過去必須依靠大量人工才能完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，使之實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化，大大縮減了生產(chǎn)周期。
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