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2022-10-08 09:03:04
從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程
從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬
B
自動(dòng)化機(jī)械化粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝粉條機(jī)
螺旋和漿→恒溫儲(chǔ)料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝
特點(diǎn)具有:改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,室外晾曬生產(chǎn)工藝
設(shè)備性能特點(diǎn)如下:
1,自動(dòng)化流水線省人工
,3小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī);2,選用涂布式鋪漿工藝,無(wú)氣泡
,不斷條,成品率高;,自動(dòng)化程度高,PLC智能控制,自帶烘干、冷凍功能,無(wú)需晾曬場(chǎng)所,不需再建冷庫(kù),一套12噸產(chǎn)值的蒸汽式設(shè)備僅需幾人即可操作;4,每天(24小時(shí))的處理能力從2噸到15噸不等
,可作為出資中大型粉條加工廠使用,支持定制;5
6,從淀粉入機(jī)到干粉絲出機(jī)只需3小時(shí)
7,作業(yè)過(guò)程中不需要使用明礬
、凝膠、增白劑等添加劑,制品口感細(xì)膩、口感豐富;8,一套設(shè)備多種功能
,靈敏多變,淀粉質(zhì)料適用廣泛,粉條分量、長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚等標(biāo)準(zhǔn)均可按需調(diào)整。該設(shè)備涂布式鋪漿制法,采用封閉制粉理念
,升級(jí)蒸汽換熱系統(tǒng),從淀粉和漿到切絲出機(jī)自動(dòng)化、集成式作業(yè),工藝過(guò)程中不需要使用添加劑,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,每天能夠生產(chǎn)2噸-15噸的干粉絲,3小時(shí)即可出機(jī),省時(shí)省人工。開(kāi)封麗星是一家專注于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與制造的企業(yè)
,公司專注于方便粉絲設(shè)備、粉絲粉條生產(chǎn)線,粉皮生產(chǎn)線、淀粉加工設(shè)備等。盡心為用戶提供經(jīng)濟(jì)實(shí)用的設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。麗星日產(chǎn)量2噸-15噸
,采用鋪漿蒸熟工藝直條切割,自帶烘干,冷凍系統(tǒng),不需要您另建冷庫(kù),恒溫、恒濕設(shè)備廠家哪里有?哪家好
?河南開(kāi)封麗星值得選擇。擁有十余年淀粉深加工機(jī)械制造研發(fā)經(jīng)驗(yàn),一直都在為推動(dòng)我國(guó)三粉機(jī)械化生產(chǎn)而努力,把握市場(chǎng)需要,努力完善機(jī)械綜合性能,提高產(chǎn)品技術(shù)含量,不斷地通過(guò)技術(shù)改進(jìn)來(lái)贏得大家的認(rèn)可。現(xiàn)在設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為根底,自動(dòng)化粉絲粉條加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
,研發(fā)制造而成,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn),所加工的粉絲質(zhì)量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝
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