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2023-01-07 09:57:05
紅薯深加工低投入
紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食
制作粉條的工藝
粉絲
、粉條很多人搞不明白,為什么有些人說(shuō)粉條,有些又說(shuō)粉絲?其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。粉條/粉絲的定義:以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料
,經(jīng)和漿(打糊)、成型標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定:粉條的絲徑為>1mm以上
紅薯粉類 :以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
馬鈴薯粉類:以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲
豆類粉類:以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
麗星該設(shè)備涂布蒸熟
該設(shè)備需要哪些條件
一
2. 收集廠家的相關(guān)信息,主要圍繞廠家的正規(guī)化
,企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境,信息有沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)的更新,或者是在一些專門的機(jī)械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關(guān)的信息。3. 如果要購(gòu)買價(jià)格比較高的
,可以到廠家的實(shí)地去看一下,實(shí)地可以看到具體的生產(chǎn)流程,可以和廠家的工作人員進(jìn)行交流,這樣可以更加了解設(shè)備的技術(shù),也是對(duì)設(shè)備的使用會(huì)更放心。另外還要詢問(wèn)和了解一些相關(guān)的售后服務(wù)情況,對(duì)于設(shè)備來(lái)說(shuō),售后服務(wù)是非常重要的。設(shè)備用途:
適用于以薯類淀粉為加工粉絲
、粉條、粉帶,卻別與傳統(tǒng)漏瓢工藝,鋪漿切割工藝提高加工效率,減少人工成本,提高粉絲質(zhì)量,省事省力更省時(shí)。適用對(duì)象:
1.各種粉絲粉條廠使用;
2.一般農(nóng)戶可作為設(shè)備升級(jí)項(xiàng)目使用
設(shè)備工藝原理:
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝
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