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2023-12-13 09:01:41
從紅薯-淀粉—粉條的過程
從紅薯-淀粉—粉條的過程
,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序
,根據(jù)機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:A
、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬粉條機械。B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩
紅薯
設(shè)備性能特點如下:
1,自動化流水線省人工
,3小時從淀粉入機到干粉條出機;2,選用涂布式鋪漿工藝自動化粉條機
,無氣泡,不斷條,成品率高;3
,自動化程度高,PLC智能控制,自帶烘干、冷凍功能4,每天(24小時)的處理能力從2噸到15噸不等
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,從淀粉入機到干粉絲出機只需3小時,設(shè)備采用直條切開工藝,豎/橫切絲,出產(chǎn)的粉絲外觀規(guī)整,條形如一;7
,作業(yè)過程中不需要使用明礬、凝膠、增白劑等添加劑,制品口感細膩、口感豐富;8
,一套設(shè)備多種功能,靈敏多變,淀粉質(zhì)料適用廣泛,粉條分量、長短粗細、寬窄薄厚等標準均可按需調(diào)整。粉絲粉條加工設(shè)備多少錢一套
價格的定位主要取決于這四個方面:
★1、配置--—主要因素
有機架
、打漿體系、真空體系、拌和體系、成型體系★2
質(zhì)量的優(yōu)劣是影響價錢的基本要素
★3
目前市場上品牌較多,不同品牌下的設(shè)備質(zhì)量
麗星該設(shè)備:封閉式制粉理念
心動不如行動
開封麗星廠是一家集科研
粉條:粉條是中國常見的食品之一
該設(shè)備是麗星機械研發(fā)的新型設(shè)備
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