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2024-07-01 09:01:56
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食
該設備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑
涂布式鋪漿工藝,封閉式制粉理念是對傳統(tǒng)手工及半機械化加工粉絲的技術升級
,無需掛桿晾曬、凍粉開粉等冗雜步驟,從淀粉和漿到干粉絲出機僅需3小時,產(chǎn)量從2噸-15噸不等。自動化粉絲機程序化作業(yè),設備配置了PLC系統(tǒng)自動化粉條機,可隨時調(diào)整各工段的溫度麗星該設備可通過PLC提前設定程序,同時采用變頻調(diào)速器, 根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示
麗星該設備采用封閉制粉理念
,工藝過程中不需要使用添加劑,該粉絲加工機自動化生產(chǎn),不需開粉,無開粉廢水排放,避免了手工操作的人為交叉污染,設備與物料接觸部分采用不銹鋼,不僅可以便于客戶日常清洗和維護,而且使得粉絲成品的品質(zhì)、各項微生物以及理化指標均可達到標準要求,實現(xiàn)了產(chǎn)品安全標準化。并且日產(chǎn)量2-15噸,根據(jù)用戶需求為您個性化訂制。該設備配置主要有機架、打漿系統(tǒng)
、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。設備工藝流程
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝
。開封麗星機械作為三粉加工設備的企業(yè),我公司建廠多年
,一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機械,而我公司自主研制的大型粉絲機,不僅工藝優(yōu)良,性能完善,技術改良,而且在作業(yè)過程中不需要使用添加劑,設備無需開粉,無開粉廢水排放,在國家出臺的環(huán)保政策的大形勢下,受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評。工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關產(chǎn)業(yè)政策要求。