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2024-12-17 08:02:48
粉絲
粉絲
粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料
標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上
紅薯粉類 ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
馬鈴薯粉類：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 粉條機(jī)
豆類粉類：以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條
麗星該設(shè)備涂布蒸熟
“麗星”品牌口碑載道
1、性能穩(wěn)定
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、采用封閉式自動(dòng)化粉條機(jī)，程序化運(yùn)行；5
、生產(chǎn)中不需要使用添加劑，不需開粉，無開粉廢水排放，符合相關(guān)政策要求；6、鋪漿蒸熟法
，自動(dòng)化程度高，省人工；該設(shè)備配置主要有機(jī)架
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝
二，設(shè)備廠家如何挑選
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2，工藝優(yōu)：工藝是選定廠家的重中之重
，只有工藝優(yōu)良，設(shè)備價(jià)值才可彰顯，各項(xiàng)性能優(yōu)勢才能更好發(fā)揮。3
，服務(wù)佳：不同于一般的食品加工機(jī)器，它的使用壽命較長，這就要求廠家售后服務(wù)要保證，確保其提供完善的運(yùn)輸、安裝、操作指導(dǎo)、后期維修等各項(xiàng)服務(wù)。4
，價(jià)格低：設(shè)備價(jià)格其實(shí)雖然是次要的，但要在質(zhì)量和服務(wù)確保的前提下，應(yīng)選擇價(jià)錢更實(shí)惠的機(jī)器。
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