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2025-02-02 08:02:19
紅薯深加工低投入、風險小
紅薯深加工低投入
、風險小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注粉條機械,關(guān)注投資紅薯深加工的用戶也越來越多粉條機。紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食
,因其附味性強等特點制作粉條的工藝
加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面
。紅薯淀粉生產(chǎn)設備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同粉條機器
。一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備就是從淀粉開始---粉條的大型設備
;一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設備;
紅薯淀粉生產(chǎn)設備就是代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè)
,運用機械化手段,提高生產(chǎn)效率、把紅薯加工成淀粉的機器設備。機械化的程度是影響設備價格的主要因素
。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設備價格有影響。其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下
,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝
。這種工藝設備投入成本低,需要注意:
1
、用工人數(shù)量多;2、成品氣泡多
;3
、煮熟不徹底;4
、沸水需要的熱源;5
、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;6
7、開粉解凍需要大量的水沖自動化粉條機
8、晾曬需要空曠場地大
紅薯
麗星公司生產(chǎn)的設備在機器與物料的接觸部分采用不銹鋼
作為設備生產(chǎn)廠家
現(xiàn)在設備以粉絲加工技術(shù)為根底
設備工藝流程
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。設備價格穩(wěn)定,透明,經(jīng)濟
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